Joanna

Szataniak

Kawą zarażona od 22 lat, pomimo, że ma 18 – wiadomo!

Zwolenniczka testu sprawnościowego dla każdego baristy. Pasjonatka górskich szlaków oraz typowy Crossfit Freak. Jest kobietą wielozadaniową, która żadnej pracy się nie boi. Jak trzeba- uszyje fartuch, przeniesie ekspres do kawy (nie ma takiego sprzętu, z którym nie można zrobić przysiadu!), czy przejedzie pół Polski, aby szerzyć kawowiedzę. Dzień bez kawy i treningu to dzień stracony.

Pije espresso, które popija czarną kawą. Ulubiona metoda- areopress na tatrzańskim szlaku.

Baristka trener Joanna Szataniak
Barista Trener Rafał Adamek
Rafał

Adamek

Kawolub z krwi i kości.

W branży tak długo, że nie pamięta kiedy ta przygoda się rozpoczęła. Zdążył w tym czasie stracić 4 ósemki, wszystkie włosy i niemalże prawo jazdy za punkty (no cóż, zdarza się). Jego pasja to kawa (wiadomo), BJJ i psy rasy bulterier. Prywatnie mąż, ojciec dwójki dzieci, trzech czworonogów i szczęśliwy posiadacz kredytu hipotecznego.

Pije espresso i kawę od teściowej.

Aleksander

Krzych

Pół człowiek, pół litra…kawy.

Barista od zadań specjalnych, niemożliwe dla niego nie istnieje (czasem przybiera przydomek Aleksander Król Wielki). Nie czeka go ani emerytura, ani piekło, ponieważ już prawie pół życia przepracował w gastronomii. Wciągu dnia uczy baristów i robi zapasy kawy. W nocy pilnuje miasta z Batmanem (czteronożnym przyjacielem).

Pija espresso doppio podane w czymkolwiek, najlepiej w filiżance.

Trener SCA Aleksander Krzych

Bądź

na bieżąco